Alland & Robert est fier d'annoncer qu'il est devenu membre du réseau français Valorial, le premier réseau consacré à l'innovation agroalimentaire par le biais d'une approche collaborative.
L'innovation produit est au cœur du succès d'Alland & Robert, grâce à une stratégie de recherche et développement en constante évolution.
Rejoindre Valorial nous permet de poursuivre nos travaux de recherche appliquée et fondamentale tout en collaborant avec d'autres organismes, en partageant des projets de développement et en créant des challenges d'innovation. Avec près de 400 membres parmi lesquels des industriels, des centres de recherche et des établissements d'enseignement supérieur, le réseau Valorial rassemble une communauté de plus de 10 000 innovateurs animés par une même ambition : imaginer l'alimentation de demain.
De plus, Valorial étant situé dans la région Grand Ouest (premier pôle agroalimentaire européen), c'est l'occasion pour Alland & Robert de participer à des projets locaux et de s'impliquer dans notre région d'origine, la Normandie !
A l'occasion de l'entrée d'Alland & Robert dans le réseau, Valorial a interviewé notre directrice R&D, le Dr. Isabelle Jaouen, et l'article est disponible en ligne.
Une équipe dévouée et un équipement de haute technologie
Les connaissances d'aujourd'hui constituent la base de l'innovation future. Notre objectif est d'aider nos clients à fournir les produits les plus naturels, les plus sûrs et les plus respectueux de l'environnement aux consommateurs finaux.
Le laboratoire Alland & Robert, basé en Normandie, travaille à l'élaboration de recettes, au test de produits et à la satisfaction des attentes des clients.
Une équipe de 4 personnes se consacre entièrement à la recherche appliquée afin de lancer en permanence des projets d'innovation et de développer les applications des exsudats d'arbres. En outre, notre laboratoire s'équipe régulièrement du matériel le plus récent et nous utilisons un panel formé pour l'analyse sensorielle dans le cadre de la recherche appliquée.
Partenariats avec des universités et des organismes de recherche
Alland & Robert a développé des partenariats étroits avec diverses universités de renommée internationale, et nous développons des programmes de R&D afin d'acquérir les meilleures connaissances en matière de gomme, avec le soutien de doctorants, de stagiaires en master et d'équipes de recherche modernes.
Alland & Robert s'est engagé dans un partenariat fort avec l'IATE (Université de Montpellier, France), un laboratoire international reconnu pour ses connaissances et son expertise sur la gomme d'acacia. En outre, nous travaillons régulièrement avec divers réseaux d'innovation et de recherche dans le domaine de l'alimentation.