Alland & Robert a terminé l'année 2021 avec une augmentation de 10,4% de son chiffre d'affaires. Celle-ci a été portée par la hausse globale de la demande en gomme d'acacia. En 2022, nous poursuivrons notre croissance sur de nouveaux marchés. Voici un aperçu de nos (nombreux !) projets en cours et à venir.

Une nouvelle ligne de production, des gammes de produits élargies, la reconnaissance des qualités nutritionnelles de la gomme d'acacia sont autant de développements et de projets qui marqueront les mois à venir chez Alland & Robert.

Pour soutenir notre activité intense en 2021, nous avons déjà recruté une vingtaine de personnes dans les équipes de R&D, de production, de qualité, de logistique et de vente. Cette tendance est appelée à se poursuivre.

Une quatrième ligne de production sera construite en Normandie

En 2022, Alland & Robert lancera la construction de sa quatrième ligne de production dans son usine de Saint-Aubin-sur-Gaillon, dans le département de l'Eure. " L'investissement de 11 millions d'euros que nous avions annoncé fin 2020 se concrétise. Ce projet permettra à terme d'augmenter notre capacité de production de 45%, de gommes naturelles " ajoute Charles Alland, directeur général adjoint.

Lancement de DemeCare®, une nouvelle gamme de gommes naturelles pour cosmétiques - certifiée COSMOS !

La gamme Demecare® comprend des produits à base de deux gommes naturelles, la gomme sterculia et la gomme d'acacia. Depuis sa création, Alland & Robert a développé une expertise approfondie des gommes naturelles et végétales. Alland & Robert met aujourd'hui son expertise au service des marques de cosmétiques pour la formulation de produits de soin et de beauté sains, durables et biologiques répondant aux besoins des consommateurs d'aujourd'hui.

La Food & Drug Administration (FDA) des États-Unis reconnaît les qualités nutritionnelles de la gomme d'acacia.

Fin décembre 2021, la FDA a annoncé son intention d'inclure la gomme d'acacia dans la définition des fibres alimentaires de la FDA, entérinant ainsi les résultats de plusieurs études cliniques menées par un groupe de travail composé d'industriels dont Alland & Robert. Deux laboratoires spécialisés en nutrition clinique, dont un universitaire, ont conçu et réalisé ces tests. Selon ces études, la gomme d'acacia réduit spécifiquement les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang lorsqu'elle est intégrée à des repas contenant des hydrates de carbone. "Cette décision de la FDA sera ressentie au-delà des États-Unis, car de nombreux pays appliquent les directives de la FDA sur leurs marchés locaux. Elle confirme également les bienfaits de la gomme d'acacia sur la santé humaine", explique Violaine Fauvarque, responsable communication et marketing.

la gomme d'acacia peut améliorer le score nutritionnel des biscuits de C à A

Suite à son étude sur les bienfaits de la gomme d'acacia sur la santé intestinale (insert link), Alland
& Robert a mené différents essais sur des formulations de biscuits. Nous voulions démontrer que la gomme d'acacia permet de formuler des biscuits sains et naturels. Le principal résultat de ces essais est que le Nutri-Score d'une recette classique de biscuit multi-céréales est passé de C à A, la meilleure note, grâce à la réduction de 30% du sucre et à l'introduction de la gomme d'acacia .
Lagomme d'acacia a également eu un impact positif sur la texture, le croquant et le friable des biscuits. Sur le plan nutritionnel, la gomme d'acacia les enrichit en fibres prébiotiques à haute tolérance digestive, ce qui est particulièrement utile pour les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable ou sensibles à la présence de FODMAPs. De quoi mettre en appétit les industriels du marché très prometteur de la biscuiterie, toujours à la recherche d'innovations pour améliorer leurs recettes.

Des engagements concrets pour lutter contre le réchauffement climatique

Alland & Robert entend également renforcer son engagement environnemental à court terme. D'ici 2025, l'entreprise réduira d'un cinquième ses émissions de gaz à effet de serre par kilogramme de caoutchouc transformé. "Ces objectifs sont précis et réalistes, et s'inscrivent dans la continuité de l'Accord de Paris de 2015", explique Violaine Fauvarque, responsable communication et marketing. Pour ce faire, l'entreprise a établi un plan d'action concret basé sur son bilan carbone actualisé en 2020. Plusieurs leviers seront utilisés et concerneront le fret, les emballages et la formation du personnel aux gestes verts. Les progrès les plus importants concerneront la réduction des émissions de gaz à effet de serre dans les ateliers de production. Parallèlement, Alland & Robert poursuit son initiative de reforestation au Sahel et son investissement dans la Grande Muraille Verte à travers la Fondation d'entreprise Alland. Ce projet africain vise à créer une "barrière verte" au désert en plantant des arbres sur 8 000 km dans une vingtaine de pays africains. Cette initiative a permis à Alland & Robert de planter plus de 8 000 arbres depuis 2020 et de soutenir des projets qui aident les communautés locales à vivre des produits de la forêt.

Le marché français soutenu par un accord avec un nouveau distributeur

Pour soutenir sa croissance en France, Alland & Robert a signé un accord avec Firmalis fin 2021. Firmalis est spécialisée dans la distribution d'ingrédients de spécialité et d'arômes pour les secteurs de l'agroalimentaire et de la nutraceutique. Ses équipes viendront compléter celles d'Alland & Robert en France. En plus de soutenir le développement
Firmalis sera en mesure d'offrir aux clients des solutions sur mesure et proactives.