L'approvisionnement en gommes naturelles responsables nécessite une expertise à multiples facettes, de l'arbre au sol, en passant par la production et la vente.
Chaque jour, nous nous efforçons d'établir et de renforcer des partenariats durables avec les fournisseurs locaux.
Soucieux d'être un partenaire de confiance pour nos parties prenantes, nous avons développé des partenariats solides avec un vaste réseau de fournisseurs.
Nous nous efforçons de respecter des normes sociales, sociétales et environnementales élevées. En tant que maillon essentiel de notre chaîne de valeur, nos fournisseurs s'engagent à respecter ces mêmes normes, énoncées dans le code de conduite des fournisseurs d'Alland & Robert.
Soucieux de favoriser des relations solides, équitables et collaboratives, nous ne demandons jamais à nos fournisseurs de faire plus que ce que nous sommes prêts à faire nous-mêmes.
Nos pratiques responsables sont conformes à la politique d'approvisionnement durable de l'entreprise et à la charte du commerce équitable.
Ensemble, nous contribuons à une chaîne d'approvisionnement plus éthique, à des pratiques durables et à un avenir plus vert.
Récolte de gomme
La récolte de la gomme d'acacia est un processus naturel qui ne nuit pas aux arbres. En fonction des conditions climatiques, la récolte se déroule en plusieurs étapes entre janvier et avril de chaque année.
- Une incision est pratiquée sur l'arbre au cours d'un processus connu sous le nom de "tapping". Cette opération ne cause aucun dommage, mais incite l'acacia à exsuder de la gomme pour couvrir l'incision - un mécanisme tout à fait naturel. La gomme exsudée commence à sécher au contact de l'air et devient progressivement un nodule.
- Plusieurs semaines après la cueillette, les récolteurs coupent le nodule de l'arbre. Les nodules sont séchés, triés et stockés avant d'être acheminés vers nos sites de production.
- Les techniques de récolte sont des pratiques traditionnelles que les agriculteurs ont développées au fil du temps. Aucun produit chimique n'est utilisé et la récolte se fait à la main.
Connaissance des exsudats naturels
Chez Alland & Robert, nous acquérons des connaissances sur les exsudats naturels depuis 1884 et avons contribué à de nombreuses études publiées dans des revues botaniques et scientifiques. Fortement ancrés dans les communautés locales, nous nous efforçons de partager et d'améliorer les connaissances sur les arbres et les exsudats végétaux.
Les gommes naturelles sont une ressource précieuse pour les habitants du Sahel et représentent une part importante du revenu annuel des agriculteurs. La gomme est récoltée sur des arbres sauvages et vendue sur les marchés locaux, ce qui signifie que l'argent est directement réinvesti dans l'économie locale. De plus, le revenu de la gomme d'acacia est hors saison par rapport à de nombreuses autres cultures récoltées en automne. Cela permet aux récolteurs d'étaler leurs revenus sur toute l'année. La gomme d'acacia constitue depuis longtemps un revenu supplémentaire pour les populations locales, qui exercent généralement d'autres activités telles que l'agriculture ou l'élevage.
De nombreuses études ont montré que les acacias ont un impact positif sur l'environnement. Les arbres agissent comme une barrière contre la désertification tout en nourrissant le sol, en le rendant plus fertile, en favorisant les cultures intercalaires et en stabilisant les cycles pluviométriques. En outre, les acacias fournissent du fourrage et de l'ombre au bétail et des abris aux oiseaux, tout en favorisant la biodiversité.
Un solide réseau de fournisseurs
Au fil des ans, nous avons mis en place un réseau de fournisseurs locaux dans toute l'Afrique. Ensemble, nous travaillons sans relâche pour garantir la traçabilité et un approvisionnement sûr et régulier.
Chaque année, nos fournisseurs sont audités par nos équipes, dont notre responsable qualité et notre directeur général. C'est l'occasion de vérifier leurs installations, d'améliorer la traçabilité et la qualité, et de contrôler les travaux de maintenance. Nous pouvons discuter des problèmes et des nouvelles solutions pour améliorer les conditions de travail, la durabilité, la traçabilité et la qualité.
Les fournisseurs sont pleinement intégrés dans notre chaîne de valeur sur la base de relations de confiance à long terme. Pour optimiser cette collaboration, tous nos partenaires s'engagent à respecter les chartes et les normes de sécurité, d'éthique, d'environnement et de société d'Alland & Robert.
