Notre chaîne d'approvisionnement : gomme d'acacia équitable et traçable
Développer des partenariats avec les fournisseurs pour des normes élevées et une croissance durable partagée
L'approvisionnement en gommes naturelles et responsables nécessite une expertise à multiples facettes, de l'arbre au sol, en passant par la production et la vente.
Chaque jour, nous nous efforçons d'établir et de renforcer des partenariats durables avec les fournisseurs locaux.
Soucieux d'être un partenaire de confiance pour nos parties prenantes, nous avons développé des partenariats solides avec un vaste réseau de fournisseurs.
Nous nous efforçons de respecter des normes sociales, sociétales et environnementales élevées. En tant que maillon essentiel de notre chaîne de valeur, nos fournisseurs s'engagent à respecter ces mêmes normes, énoncées dans le code de conduite des fournisseurs d'Alland & Robert.
Soucieux de favoriser des relations solides, équitables et collaboratives, nous ne demandons jamais à nos fournisseurs de faire plus que ce que nous sommes prêts à faire nous-mêmes.
Nos pratiques responsables sont conformes à la politique d'approvisionnement durable de l'entreprise et à la charte du commerce équitable.
Ensemble, nous contribuons à une chaîne d'approvisionnement plus éthique, à des pratiques durables et à un avenir plus vert.
Récolte de gomme
La récolte de la gomme d'acacia est un processus naturel qui ne nuit pas aux arbres. En fonction des conditions climatiques, la récolte se déroule en plusieurs étapes entre janvier et avril de chaque année.
- Une incision est pratiquée sur l'arbre au cours d'un processus connu sous le nom de "tapping". Cette opération ne cause aucun dommage, mais incite l'acacia à exsuder de la gomme pour couvrir l'incision - un mécanisme tout à fait naturel. La gomme exsudée commence à sécher au contact de l'air et devient progressivement un nodule.
- Plusieurs semaines après la cueillette, les récolteurs coupent le nodule de l'arbre. Les nodules sont séchés, triés et stockés avant d'être acheminés vers nos sites de production.
- Les techniques de récolte sont des pratiques traditionnelles que les agriculteurs ont développées au fil du temps. Aucun produit chimique n'est utilisé et la récolte se fait à la main.
Connaissance des exsudats naturels
Chez Alland & Robert, nous recueillons des connaissances sur les exsudats naturels depuis 1884 et avons contribué à de nombreuses études publiées dans des revues botaniques et scientifiques. Fortement ancrés dans les communautés locales, nous nous efforçons de partager et d'améliorer les connaissances sur les arbres et les exsudats d'arbres.
La gomme naturelle est une ressource précieuse pour les populations du Sahel et représente une part importante du revenu annuel des agriculteurs. Récoltée sur des arbres sauvages, elle est vendue sur les marchés locaux, ce qui permet de réinvestir directement les bénéfices dans l’économie locale. De plus, contrairement à de nombreuses autres cultures récoltées en automne, la récolte de la gomme d’acacia est une activité hors saison. Cela permet aux récolteurs de répartir leurs revenus tout au long de l'année. La gomme d'acacia constitue depuis longtemps un complément de revenu pour les populations locales, qui pratiquent généralement d'autres activités comme l'agriculture ou l'élevage.
De nombreuses études ont démontré que les acacias ont un impact positif sur l’environnement. Ces arbres constituent une barrière contre la désertification tout en nourrissant le sol, le rendant plus fertile, en favorisant les cultures intercalaires et en stabilisant les cycles pluviométriques. De plus, les acacias fournissent du fourrage et de l’ombre au bétail ainsi que des abris aux oiseaux, tout en favorisant la biodiversité.