Depuis 2011, Alland & Robert soutient l'association BATALI qui œuvre pour la scolarisation des enfants en Afrique centrale.

Batali travaille dans plusieurs pays en développement, en particulier en Afrique centrale, où le français est l'une des deux langues officielles. L'Afrique centrale est l'un des pays les plus pauvres du monde.

BATALI travaille sur des projets éducatifs afin de permettre aux enfants d'aller à l'école et de recevoir une éducation adéquate. Les actions de BATALI comprennent plus particulièrement

Construction d'écoles et fourniture de matériel scolaire
L'association a construit plusieurs écoles primaires dans des petits villages, qui accueillent aujourd'hui plusieurs centaines d'enfants non scolarisés. BATALI est très soucieuse de la pérennité de son action. Elle cherche à responsabiliser et à impliquer les populations locales dans les différents projets afin que les écoles aient un maximum d'autonomie. Par exemple, les parents participent aux frais de scolarité, même très modestement, afin d'aider à payer les professeurs de l'école.

L'association fournit le matériel scolaire (livres, crayons, stylos, ...) nécessaire à l'apprentissage des élèves. Ce matériel scolaire pour les enseignants et les élèves est très important, car les livres fournis par BATALI sont souvent les seuls livres disponibles pour les élèves, puisqu'il n'y a pas de bibliothèque dans les villages.

Formation des enseignants en République centrafricaine.

L'enseignement est dispensé en français et suit le programme du système français. La formation complémentaire dispensée par BATALI est principalement axée sur le renforcement des connaissances en mathématiques, en français, en géographie et en sciences naturelles.

Apporter de l'aide aux populations locales

BATALI fournit des vêtements aux populations les plus défavorisées et en particulier aux pygmées, et livre des médicaments à certaines cliniques lorsque cela est possible.